תאורת לד לגידול צמחים: אלו תבלינים ניתן לגדל בתוך הבית?
יש צמחים רבים שניתן לגדל בכל חלל וללא תלות בקרקע, ביניהם גידולים הידרופוניים. כמו כל הצמחים, גם הם דורשים טיפול, אבל אם מספקים את התשתית הנכונה לא צריך להשקיע הרבה זמן בטיפול ובטיפול בהם. אחד היסודות החשובים ביותר בגידול בתוך בית הוא התאורה. יש להתאים לצמחים את מקור האנרגיה ולדעת איזו תאורה המתאימה ביותר. יש תאורות שנחשבות אפילו ליעילות יותר מהאנרגיה של השמש!
איך בוחרים את התאורה המתאימה ביותר?
תאורת לד לגידול צמחים נחשבת לאפקטיבית במיוחד לגידול צמחי הירדו וגם לגידול תבלינים שונים בתוך הבית.
איזה תבלינים למשל?
בזיליקום
מדובר בצמח הריחן שמוכר גם בשם בזיליקום, והוא הולך נהדר כתוספת על פיצות ובמגוון תבשילים. זהו שיח רב שנתי ששייך למשפחת השפתניים. קרובי משפחה שלו הם נענע, מרווה וקורנית. הבזיליקום משמש אותנו מאוד במטבח והטעם שלו משתנה בין מתוק לחריף. תלוי בסוג הזן.
גידול הבזיליקום מומלץ מאוד מכיוון שהוא קל לגידול וניתן לעשות בו שימוש נרחב למגוון מאכלים. הבזיליקום האיטלקי הוא הנפוץ ביותר בארץ. ניתן לגדל אותו בתוך עציץ, חשוב לגדל אותו תחת שמש מלאה או תחת מנורת לד קבועה ולהקפיד על הרבה מים.
רוזמרין
מדובר בשיח ירוק עד ורב שנתי שיש לו פרחים קטנים וחמודים בצבעים כחול, ורוד ולבן. אפשר לשלב את שיח הרוזמרין בכל גינה או בעציץ גדול בתוך הבית. יש לו זנים שמשתנים ביניהם לפי צבע, טעם וריח. אפשר לעשות המון שימוש ברוזמרין – כתבלין לבישול, כבסיס לחליטות תה, ויש לו סגולות רפואיות מגוונות כמו שיפור הזיכרון, הקלה בכאבי ראש ומיגרנות, הקלה כאבי בטן, הפסקת נשירת שיער ועוד.
מנגד לרוזמרין יש נטייה להעלות לחץ דם ולכן לא מומלץ לנשים בהיריון ולסובלים מלחץ דם לצרוך אותו. שיח הרוזמרין דורש מרחב מחייה לא קטן ביחד לשאר התבלינים ולכן מומלץ לשתול אותו בשטח מרווח. הוא מסתגל דיי מהר לרוב תנאי הגידול והוא ייהנה גם מתאורת שמש וגם מתאורה מלאכותית.
קורנית
איזה צמח קורן הוא הקורנית! מדובר בשיח קטן ורב שנתי שניתן לגידול בעציץ קטן ובלתי מורגש. הקורנית לא זקוקה לשטח מחייה היסטרי והיא מפיצה למרבה השמחה ניחוחות נפלאים בסביבה שלה. מדובר בתבלין שמוסיף המון לשלל תבשילים ומאכלים. מומלצת מאוד!
אורגנו
האורגנו צומח בסתיו ומגיע עם קבוצות של פרחים קטנים וורודים. כידוע אפשר להשתמש בעלים של האורגנו כתבלין טרי ונפלא להכנת שלל מאכלים: סלטים, מאפים, תבשילים, תיבול דגים, בשרים ועוד. אפשר להשתמש בו גם באופן מיובש ולאחסן. לאורגנו סגולות רפואיות ידועות – הוא מעולה להורדת לחץ דם, להקלה על לחץ ומתח נפשי, להקלה על בעיות במערכת העיכול כמו גזים ובעיות עיכול לא נעימות. השיח של האורגנו מאמיר לגובה של 50 ס"מ וניתן לגדל אותו באדנית בתוך הבית או באדמה. הוא אמנם מאוד אוהב שמש ישירה אבל אפשר גם בתאורה ביתית נכונה לגדל אותו. חשוב כמובן להשקות אותו באופן סדיר.